Les crêpes

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Le 01/08/2014
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Nous,les goules,nous t'apprendrons à faire des crêpes très facilement !!!!

Crêpe Les crêpes sont des dessert classiques avec un peu de beurre sucré aromatisé d'agrumes...

Pour cela,vous devez :

- 200 g de farine

- 2 oeufs

- 25 cl de lait

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 1 pincée de sel

- 1 sachet de levure

- 1 cuillère à café de fleur d'oranger

Casse les oeufs dans un bol et bats-les énergiquement avec fouet.Dans une terrine mélange le sucre,la farine,la levure et la pincée de sel.Fais un puit dans la terrine et ajoutes-y les oeufs.Verse le leit tout doucement dans le puit en mélangeant,puis ajoute la fleur d'oranger.Laisse reposer 30mn.Verse un peu d'huile dans une poêle,repartis la bien sur toute la surface et fais chauffer.Quand ta poêle est bien chaude,dépose une petite louche de pâte dedans et tourne la poêle pour que la pâte s'étale.Laisse cuire 2mn?Recommence jusqu'à qu'il reste plus de pâte.Tu n'as qu'a napper aux fraise ou chocolat et pour faire stylé ajoute un peu de chantilly.

recette